sedergrenskan.blogg.se

Burger

Allmänt Permalink0

Trevlig eftermiddag och kväll! Träffade Rebecca och Isabella en snabbis på en kort fika och därefter hämtade jag upp Daniel och bjöd honom på "dejt".

Dvs. Burgare på Glenns sportbar i Munkebäck. Fancy.

Men burgaren var god, sällskapet trevligt och Daniel blev glad och nöjd! Huvudsaken.

Vi båda tog varsin burgare med karamelliserad lök, tryffelmajjo och sötpotatispommes. Självklart med extra tryffelmajjo som dipp. Mums!

Mätt som en plätt nu. Får verkligen bli ett besök till gymmet imorn...

Saturday strollin

Allmänt Permalink0

På eftermiddagen så tog jag och Daniel oss ner till stan, efter att jag var på brunch.

Gick i nån affär, bl.a. nyöppnade Zara Home i kompassen och landade sedan på Barista på Korsgatan. Det fick bli varsin varm choklad i kylan :)

Skylten stod framme i kassan, tyckte den var lite kul :)

Efter vårt besök i stan så handlade vi kvällsgott på Ica focus och när vi sedan kom hem så lagade vi en brakmiddag. Vi började med Mojitos ackompanjerat med chark. Parmesan, mormors marmelad med plommon och ingefära, fänkålssalami och tryffelsalami. Och vitlöksbröd med MASSA vitlök på.

Till varmrätt blev det oxfilétournedous med ugnsrostade potatisar och whiskeysås. Satt som en smäck. Jäklar vad gott det var!

Till detta öppnade jag en flaska rött från Piemonte i Italien. Köpte ju med mig lite därifrån i juni under min tripp med jobbet.
Det fick bli en barbaresco d'alba. Den satt mer ön fint till!

Efter detta så var tanken att vi skulle gå ut och ta en drink...men vi var så nöjda att vi skippade det och stannade hemma. Kändes som ett skönare alternativ. Somnade ganska tidigt istället, och det var fasiken fantastisk.

Bubbles and brunch

Allmänt Permalink0

En bättre brunch hemma hos Rebecca i hennes nya lägenhet. Så fantastiskt fin utsikt. Riktig panoramautsikt. Hon hade gjort så fint med äggröra, bacon, yoghurt, frallor, kex, ostar, skinka, parma, grönsaker, juice och kaffe och sist men inte minst kladdkakemuffins. Så förbannat gott att jag vräkte i mig två sånna små godingar.

Till detta så drack vi även bubbel och skålade. Bubbel på en lördag är ju aldrig fel!, och klockan var ju ändå efter 12! ;)

Där spenderade vi ett par timmar och tjötade ikapp.

Mycket bra initiativ!

Till top